موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات تقليدية

اليابان مهووسة بالكعك المصنوع من اللحوم النيئة

انتشر اتجاه جديد في اليابان ، حيث أصبح الناس يصنعون كعكات أعياد الميلاد من اللحوم النيئة المرتبة بشكل جميل لحسن الحظ ، يتم شواء اللحم قبل الاستهلاك. اكتشفت اليابان طريقة جديدة وأكثر مالحة للاحتفال: كعكات أعياد الميلاد مصنوعة من اللحوم النيئة.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

شوربة الحمص بالدجاج

شوربة لذيذة جدًا تشبه طعم حساء الفاصوليا 200 جرام حمص 1 بصل كبير 1 جزر 500 جرام دجاج 2 مرق مرقسمارار أو أرش الأجزاء: 4 وقت الطهي: أقل من 120 دقيقة طريقة التحضير شوربة الحمص بالدجاج: دع الحمص ينقع في المساء حتى الصباح.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

لماذا يهم Chez Panisse

It probably isn& 39;t fair to say that without Chez Panisse there would today be no & 34;locavores,& 34; no farm-to-table eating, no identification of farms and other sources on menus, no obsession with the local, the seasonal, and the organic in our food. Somebody else surely would have come along eventually and gotten us to more or less the same place.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

كل ما تريد معرفته عن الجن

آه ، الجن. غالبًا ما تحصل هذه الروح على سمعة سيئة بسبب نكهة العرعر الشديدة. ومع ذلك ، بفضل ازدهار الكوكتيل الكلاسيكي في العقد الماضي ، حقق الجن انتعاشًا كبيرًا ، وفتح السوق لمجموعة متنوعة من المنتجات المقطرة الحرفية مع مجموعة لا تصدق من النكهات. هناك حقًا الجن للجميع هذه الأيام ، وليس هناك أي عذر لعدم تجربة بعض الأنواع المختلفة على الأقل للعثور على النوع الذي يعجبك.
إقرأ المزيد