وصفات تقليدية

سلطة القرنبيط

سلطة القرنبيط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلطة جيدة جدًا (كانت مفاجأة بالنسبة لي أيضًا) ، والتي حققت نجاحًا كبيرًا بين الضيوف الذين حضروا عيد ميلادي.

  • 1 قرنبيط بحوالي 1 كجم
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز
  • البقدونس الأخضر المفروم
  • ملح
  • فلفل

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير وصفة سلطة القرنبيط:

قمت بتنظيف باقات القرنبيط وغسلتها جيدًا في عدة مياه ثم غليتها في ماء مملح (أضفت القرنبيط عندما وصل الماء إلى نقطة الغليان). تركته يبرد ، وتركه يستنزف ، ثم مررته جيدًا. قطعت البقدونس ناعماً وسحقت الثوم وأضفته إلى القرنبيط المهروس ، واخلطه جيداً. ثم أدخلت المايونيز وأخيراً الكريمة الحامضة. أضفت الفلفل ومتبل بالملح.

خرج لذيذ !! لسوء الحظ ، لم نتمكن إلا من التقاط الصور بالطبق الذي تركناه :)


فيديو: صحتين - طريقة عمل سلطة القرنبيط مع خبيرة التغذية كريس نصراني (قد 2022).